ジェラール・ラフェ 2021年 シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ【750ml】
【 パーカー四ツ星の真の後継者 】
2001年に引退した
今は無きパーカー四ツ星(最高評価)の伝説的ドメーヌ「ジャン・ラフェ」。
聖地コート・ドールでは、
特級畑「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」最高の生産者と言われました。
今回の出品は
そのジャン・ラフェの意思を正統的に継ぐ息子
「ジェラール・ラフェ」であり、
秀逸年2021年の貴重な1本になります。
『25年間父親と一緒に仕事をしてきたから、ドメーヌの歴史は新しいが、私自身は初心者ではありませんよ』
とは、ジェラールの言葉。
その言葉通り2003年には、
ワイン・アドヴォケイト 98点
をあっさりと獲得しています。
『皇帝ナポレオンがこよなく愛した赤』として知られる銘醸畑「シャンベルタン」グラン・クリュを抱えるジュヴレ・シャンベルタン。
18世紀の英雄ナポレオンは、
『ロシア遠征にまでシャンベルタンを運ばせた』という逸話も残るほどに
この銘醸ワインを溺愛しました。
以来、このブルゴーニュ随一の高質ワインを人は
『王者のワイン』と讃え
その名声は不動のものとなりました。
「ジュヴレ・シャンベルタン」は、何と言っても威厳を持った男性的な力強さが魅力。
しっかりとした酸とミネラル、タンニンは長期熟成を可能とし、
熟成するとビロードのような口当たりを生みます。
濃密な果実と底から湧き上がるような大地の力強さ、
しっかりとした骨格と壮大なスケール感を放つブルゴーニュです。
ジュヴレ・シャンベルタン村の中でも最も厳格かつ偉大な特級畑の一つ「シャルム・シャンベルタン」。
「シャンベルタン」特級畑の真向かいに位置します。
畑が位置するのは、銘醸畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の最北。
最も冷涼な気候で、石灰質土壌による水はけの良さが、ブドウの成長を早めるという特性を持っています。
また、隆起した地形のため日照条件が極めて良好。長時間日光を浴びた果実は、果皮が厚く、色の濃いピノに育ちます。
そしてこのピノノワールが力強いグラン・クリュを生み出します。
一般に、最も早くから楽しめるシャンベルタンと言われるシャルム。
「王者」の風格を備え、骨格があり緻密でありながらも
エレガンスを兼ね備えた仕上がり。
若いうちから開く特級畑と言われ、偉大なフィネスとエレガンスがすぐに感じられる利点を備えます。
すぐに楽しむも良し
来たる新年に開けるも良し
ゆっくりと時間をかけて堪能したい1本です。
また、その味わいのみならず
「複雑さ」
「余韻」
「抜栓後の時間の変化」など、
ゆっくりといろいろなストーリーを語ってくれる奥深いブルゴーニュの歴史そのもの。
知れば知るほどその奥深い味わいに魅了される
『至高のワイン』
です。
舌の肥えたブルゴーニュ・ラヴァーの舌をも存分に楽しませてくれるでしょう。
他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。
日本ソムリエ協会認定=ソムリエです。
諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで定温(15℃)保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱がある物もあります。
専用箱はありません。リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、1~2日以内にヤマト運輸にて発送します。
20歳以上の年齢である事を確認できない場合には販売いたしません。
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。
期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「 悪い評価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。
シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2021 ジェラール ラフェ 750ml 赤