数量はタイトル参照
フルーツ大福の素 約6個分
電子レンジで簡単手作りできる♪
・あんこの素 水を加えて電子レンジで温めるだけであんこができます。
・大福の皮の素
もちもちでおいしい大福の皮が電子レンジで簡単にできます。
【材料:6個分】
●お好みのフルーツ、いちご6個
●あんこの素、水100ml
●大福の皮の素、水120ml
●片栗粉…大さじ5杯
【作り方】
1.[あんこをつくろう]
耐熱性のボールに「あんこの素」と水100mlを入れて、ダマがなくなるまで混ぜよう。
ラップをせずに電子レンジで600W2分30秒温めてね。(500W3分)
ヘラでよく混ぜ、冷めたら6等分にして丸めよう。
2.[大福の皮をつくろう]
耐熱性のボールに「大福の皮の素」と水120mlを入れて、ダマがなくなるまで混ぜよう。
ふんわりラップをかけて電子レンジで600W3分温めた後ヘラでかるく混ぜてね。(500W3分30秒)
バットに片栗粉をうすくしき、やけどに気をつけて、大福の皮を広げて冷ましてね。
3.[フルーツ大福をつくろう]
大福の皮を6等分にして、ひらたくのばすよ。
あんこを大福の皮で包もう。
キッチンバサミで切り込みを入れ、フルーツを差し込もう!
[出来上がり!]お皿にうすく片栗粉をしいてその上に盛り付けてね。
原材料名
大福の皮の素:米粉加工品(タイ製造)(米粉、砂糖)、砂糖、デキストリン、植物油/加工デンプン
あんこの素:乾燥あん(国内製造)、砂糖、デキストリン、植物油/甘味料(スクラロース)
栄養成分表示 1袋(大福の皮の素100g+あんこの素65g)当たり
エネルギー625kcal
たんぱく質11.7g
脂 質1.3g
炭水化物141.7g
食塩相当量0.02g
メーカー 日本食研
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