『milk tea／美しき花』（ミルクティー／うつくしきはな）は、福山雅治21枚目のシングル。2006年5月24日に発売された[1]。制作はユニバーサルJ、発売・販売元はユニバーサルミュージック。

前作「東京」からおよそ9ヶ月で発売され、「泣いたりしないで／RED×BLUE」以来の両A面シングルとなった。

2006年1月から福山も出演したサントリー「新ダイエット＜生＞」CMソングに「あの夏も 海も 空も」、2月から放送されたPanasonic デジタルビデオカメラ「DVD愛情サイズ」CMソングに「美しき花」、福山も出演した明治製菓「XYLISH」CMソングに「LOVE TRAIN」、4月からTBS系バラエティ番組『恋するハニカミ!』テーマソングに起用された「milk tea」を含むタイアップ曲4曲が収録されている。

ピストン西沢が手掛けたリミックスアルバム『Fukuyama Masaharu ANOTHER WORKS remixed by Piston Nishizawa』も同時発売された。また、両方の商品を購入すると抽選でスペシャル・グッズがプレゼントされたり、もれなく期間限定スペシャル・ウェブ・サイトへアクセスできるパスワードが付いている（アルバム初回限定盤のみ）キャンペーンがあった。

初回限定盤と通常盤の2種類での発売で、初回限定盤には「milk tea」・「美しき花」のSpecial Clipを収録したDVDが付属している。

「milk tea」のSpecial Clipとリミックス映像『MAGNUM VIDEO REMIX』が!動画にて期間限定で配信されていた[2]。

オリコンシングルチャート初週の売上枚数は18.6万枚を記録し、発売週で前作「東京」の累計売上枚数を上回った。

収録曲

1. milk tea
   （作詞・作曲：福山雅治 / 編曲：福山雅治、井上鑑） TBS系バラエティ番組『恋するハニカミ!』4~6月度テーマソングタイアップ先の視聴者層を意識して、女性目線の歌詞になっている。内容については、20代半ばのなかなか素直になれない、誠実な女性をイメージしながら、福山自身の女性に対する願望も交えて書かれている。キャリアを重ねると、シンプルなことをやるのが恥ずかしいと思うことがあるが、この曲ではあえてメロディーや歌詞、歌い方をシンプルにしつつ、主人公の感情の起伏はしっかりと奥行きのあるものにするというテーマで作られた。
   作詞はわりとスムーズに進み、冒頭とサビの歌詞は、メロディーを作った時点で出来ていたという。
   使用ギターはギブソン・J-50 '59。
2. 美しき花
   （作詞・作曲：福山雅治 / 編曲：井上鑑） Panasonic デジタルビデオカメラ「DVD愛情サイズ」CMソングこの楽曲が作られる数年前に福山の親族に不幸があり、育ち盛りの子供を残して亡くなったため、その子供たちにむけて歌をつくりたい、という思いがあって作られた。20代の頃であれば、同じことがあっても子供たちに向けて曲を書くという気持ちにはならなかったが、30代になって亡くなった親の無念と、残された子供たちの無念の気持ちが分かると思い、作られたという。
   詞を書くにあたって、福山のプロデューサーであるグーフィ森に、親が子に思うことをインタビューして作ったという。
   使用ギターはギブソン・J-50 '59。アコースティック・ギター、間奏のスライドギターは福山が弾いている。
   元プロ野球選手の新庄剛志（SHINJO）が、現役時代の2006年に入場曲として使用していた[3]。
3. LOVE TRAIN
   （作詞・作曲：福山雅治 / 編曲：福山雅治、井上鑑） 明治製菓「XYLISH」朝ガムCMソング30代の働く男子をイメージして作られた楽曲。CMのためにまずサビ部分だけが製作され、その後残りの部分が作られた。単にセクシーでエッチな歌詞は以前にもあったので、それよりもっと深みを出せないだろうかと思い、歌詞が書かれた。
   使用ギターはギブソン・J-50 '59、フェンダー・カスタム・ショップ・ストラトキャスター '57（ゴールド）。
4. あの夏も 海も 空も
   （作詞・作曲：福山雅治 / 編曲：井上鑑） サントリー「新ダイエット＜生＞」CMソング歌詞の内容は、若かった頃の純粋な気持ちについて歌っている。歌詞に出てくる純粋な子供っぽい感受性や、それだけでは生きていけないと思う現実的な大人の気持ちを持った30代が、こういった曲を歌うことに何か意味があるのではという気持ちで作られたという。
   使用ギターはギブソン・J-50 '59。
5. milk tea (Original Karaoke)
6. 美しき花 (Original Karaoke)
7. LOVE TRAIN (Original Karaoke)
8. あの夏も 海も 空も (Original Karaoke)