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ペルー マチュピチュ Qグレード コーヒー生豆 珈琲生豆 ニュークロップ 1キロ

■ペルー マチュピチュ遺跡は、世界的に知られた世界遺産であり、多くの観光客が日本からも訪れることで有名です。

■生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。
（日本の有機JAS認証はとっておりません）

■品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。

■Qグレード認証でも、82点をとっており、有機栽培のコーヒーとしては、高い点数を得ており、本商品の品質の高さを示しています。
インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。

生産地ペルー共和国クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村
標高1,600～2,200m
等級G1(グレード1)
品種ティピカ種・カツーラ種・ブルボン種
スクリーンサイズS19…9％、S18…25％、S17…36％、S16…19％、S15…11％
乾燥方法100％天日乾燥
Ｑグレードポイント82.50点
土壌肥料 ： グアノ（天然堆肥）、リン酸石、ドロマイト、コーヒー殻の堆肥、石灰
精選方法ウオッシュド
認証Qグレード

賞味期限1年