F01 牛刀包丁 ダマスカス包丁 ホーンハンドル 家庭用 業務用 おしゃれ ギフト 贈り物 万能包丁

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卖家账号:stclx32774 收藏卖家

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ダマスカス鋼から鍛造されており、硬度と靭性の完璧な組み合わせです。刃先から刃先まで、一枚のダマスカス鋼から鍛造されています。刃は自然な質感です。上質な鋼と絶妙な職人技の組み合わせです。このナイフは耐腐食性が強く、耐摩耗性が良く、靭性も十分で、耐久性に優れています。牛角ハンドル付きダマスカス和風シェフナイフは、精巧な職人技とユニークなデザインが融合したキッチンナイフです。
このナイフは、複数の層の鋼を鍛造したダマスカス鋼で作られており、特殊な工程を経て加工された後、表面に水の波や雲のように滑らかで自然な美しい独特の模様が形成されます。この鋼は硬度と靭性が非常に高く、切れ味を長く維持でき、耐腐食性にも優れています。
この包丁のハンドルは牛の角で作られており、天然の木目と質感を残すように慎重に選別され加工されているため、持ち心地が良く安定しています。ホーンハンドルは見た目が美しいだけでなく、滑り止めの特性も備えているため、使用中に優れたコントロール性を発揮します。
ダマスカス鋼は硬度が高いため刃が非常に鋭く、肉、野菜、果物など様々な食材を簡単に切ることができ、長期間使用しても切れ味が悪くなりにくいです。同時に、その強靭性により、硬い物を切るときに刃が欠けたり壊れたりすることを防ぎます。
このナイフは独特な外観をしています。刃のダマスカス鋼の模様と牛角ハンドルの自然な質感が互いに補完し合い、ナイフ全体に独特の芸術的な美しさを与えています。実用的なキッチンツールであるだけでなく、一定のコレクション価値と装飾価値もあります。
牛角ハンドルの形状は人間工学に基づいており、手に自然にフィットし、手の疲労を軽減します。長時間使用しても疲れを感じにくく、調理の作業がより便利になります。
使用とお手入れ
正しい使用方法: ダマスカスの日本製シェフナイフを使用する場合は、刃の損傷を防ぐため、骨や氷などの硬いものを切るのは避けてください。切断中は一定の動きを保ち、刃の全長を使用してツールを最大限に活用するようにしてください。
洗浄とメンテナンス: 使用後はすぐにきれいな水でナイフをすすいで、表面に残った食べ物の残りやジュースを取り除き、清潔なタオルで拭いて乾かしてください。ハンドルが湿ったり刃が錆びたりするのを防ぐため、ナイフを長時間水に浸さないでください。ナイフを拭いて乾かした後、刃を保護するために少量の食用油を塗り、乾燥した風通しの良い場所に保管してください。



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