【業務用/新品】【マルゼン】 IH餃子焼器 MIZ-2 幅325×奥行450×高さ170mm 【送料無料】

【業務用/新品】【マルゼン】 IH餃子焼器 MIZ-2 幅325×奥行450×高さ170mm 【送料無料】 收藏

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商品情報

商品名:IH餃子焼器 W325×D450×H170
メーカー:マルゼン
型式:MIZ-2
お届け数(合計):1
外形寸法:幅325×奥行450×高さ170(mm)
バックガード:高さ150(mm)
鍋寸法:幅180×奥行180(mm)
鍋数:1
定格電源(50/60Hz):1φ200V
消費電力(50/60Hz):2.5kW
必要手元開閉器容量:20A
電源コード 2m:8mm2―4芯 直結
付属品:鍋、フタ、鍋ガイド、フィルタ-
重量:17kg

おすすめポイント

スピードと操作性に優れたIH式 アツアツの早さ、だから餃子が旨いっ!高熱効率IHと、小ロット調理2人前対応でつくる餃子は、お客様を待たせません!

■繁忙時も2人前の注文も、お客様を待たせずスピーディに提供。
熱効率の高いIHが熱源なので鍋の立ち上がりが早く、調理時間を短縮します。さらに、2人前という小ロット調理対応タイプなので、オーダーにもすぐ応えられ、お客様をお待たせすることがありません。

■整磁鋼板の鍋で、いつも一定した美味しさ。
鍋に使用している整磁鋼板は、連続加熱しても一定以上の温度に上がりません。そのため、いつでも一定の温度で調理でき、加熱時間の管理だけで常に満足の行く仕上がりを維持できます。また、鍋底全面が均一な温度になり、焼きムラを抑え美味しい仕上がりなのも特長です。温度が上がり過ぎることがないので、うっかり消し忘れたときも安心です。

■簡単、便利なメニュー機能。
餃子の種類や大きさなどに応じて、4つのメニュースイッチにそれぞれ加熱時間を登録できます。パート・アルバイトさんでも簡単に調理ができ、厨房の省力化につながります。また、貴店の標準の餃子の他、たとえばジャンボやモッチリ皮厚餃子などメニューバリエーションも広がります。また、メニュー機能を使用しない連続加熱モードもございます。

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