拍卖号：f1186925190

开始时间：10/05/2025 23:16:51

个 数：1

结束时间：10/06/2025 22:16:51

商品成色：新品

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一回の配送で無理な場合は私が自費で配送いたします。その際は鉢のサイズを変えたりします。
サイズが大きすぎる場合は選定することもあります。
ご理解ください。






・果肉が非常に甘く濃厚 ・糖度が高く「蜜」のような味わい ・果肉の繊維が少なくなめらか ・果皮は赤みを帯びることが多い（アーウィン系統が多い） ・果実サイズは中〜やや小ぶり（300〜500g程度） ・台湾南部（台南・高雄）などで主に栽培 ・希少価値があり、日本では高級フルーツとして扱われることが多い


甘さや糖度について
一般的に：糖度 18〜22度程度
高品質なものでは：糖度 23度以上に達することもあります
参考比較（一般的なマンゴーの糖度）：
アーウィン種（アップルマンゴー）14〜17度前後
キーツ種：16〜20度前後
金煌：15〜19度前後


・「金蜜」という名称は“蜜のように甘い”ことに由来
・糖度20度を超える果実も多く、非常に濃厚な甘さがある
・酸味が少ないため、甘みが際立ちやすい
・一口食べると舌にまとわりつくような甘さを感じる
・スイーツのような味わいで、完熟状態で出荷されることが多い