包丁 日本製 KC-370 兼正作 三徳 165mm ダマスカス鋼 口筋付ブラウンアッシュ柄

包丁 日本製 KC-370 兼正作 三徳 165mm ダマスカス鋼 口筋付ブラウンアッシュ柄 收藏

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雅虎拍卖号:f1124772131

开始时间:12/24/2024 13:09:21

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结束时间:12/31/2024 13:09:21

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卖家账号:ksduane5 收藏卖家

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发货地:岐阜県

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VG-10は「よく切れ、かつさびにくい」理想的な鋼材です。
硬度の高い芯材VG-10を比較的やわらかい性質のステンレス材で挟み込むことで、鋭い切れ味と刃こぼれなどに対する強度(耐靭性)を兼ね備えたブレードとなっております。
ダマスカス鋼が織りなす美しい刀紋。
芯材はよく切れサビにも強いステンレスVG-10。
美しく鋭い切れ味で錆にも強い包丁。この尖った切っ先で広めの身幅のスタイルは、肉を切るにも魚をさばくにも、野菜を切るにも兼用ができる汎用性が大変高い便利なスタイルです。
信頼の純日本製
刃長 約165mm
鋼材 V金10号・ダマスカス鋼(約1.8mm厚)
柄材 積層強化木(ブラウンアッシュ)
出价者 信用 价格 时间

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