拍卖号：e1228611112

开始时间：05/02/2026 21:15:02

个 数：1

结束时间：05/05/2026 17:15:01

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：卖家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

国産の手作りハーブベーコンになります。


主人の実家でイタリアで修行した本格ベーコンを作っています



日本のベーコンとは違い、薫製よりハーブの方が強めで‥どちらかと言えば本場の豚の塩漬けに近いベーコンです



日本で同等の物を見る事は、まずないです

取引先は有名ホテルや有名イタリアンのお店が殆どで、毎年家族用に送ってくれる物を今回出品しました


今年は単身赴任と進学等で、家族が家にいる事が少なくなり


私一人では食べきれない量でもあるので出品します


毎年、友人達にもあげたりして大変喜ばれてるベーコンで、やはり市販品で同じ様なベーコンは見た事がないと言われます



重さ:約500g


製造:4月


賞味期限は1年は軽く持ちます（冷蔵庫保管のみ）


その際、熟成と言う形で身が少し硬くなります


使い切れない場合、冷凍保存をして下さい（冷蔵の場合、普通のベーコンより傷みやすいです）



〜オススメの食べ方〜


カルボナーラ・サムギョプサル（友人は毎回これが好きだそうです）


トマト鍋（私が一番オススメする食べ方）市販のトマト鍋の素に入れて食べた後、残ったスープでご飯を炊いたり、リゾットにしたり、パスタに絡めるのがオススメです（その際、コンソメも入れて下さい）（ハーブがかなり効いていますので、コンソメ等との相乗効果はバツグンと思います）


それと美味しく食べるコツは、焼く場合はカリカリになるまで油を引かずに焼いて下さい



ベーコン好きな方、美食家の方、一度食べて見ては如何ですか？


この商品は、一般的に売られてない自家製ベーコン


又出品したとしても1年後になります


この機会に是非食べてください



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