☆鮎寿司の出品です。よろしくお願い致します。
☆鮎の姿寿司12貫:2,700円で出品。☆冷凍鮎は一切、使っておりません。全て落札直後に釣った鮎を姿寿司にしてお送りしています!
☆この出品【鮎の姿寿司12貫】は落札があってから出漁し、必要量の漁獲が有ればその日のうちに(殆ど有りますが、無ければ後日)落札者様に発送します。つまり“超新鮮な鮎の姿寿司12貫“お届けです! 但し、釣り立てとはいえ(安全のため)鮎の姿寿司は賞味期限を発送日より4日間とさせていただきますので、商品到着に3日以上かかる地域への発送は致しません。ご了承ください。
(※)ご報告です。経験的に知人・友人・離れた家族に何度となくこの方法で送っていますが皆さん、喜んで食べてくれています。事故の報告は皆無です。
☆毎年、水質日本一になっている静岡・安倍川の【天然鮎・姿寿司】の出品です。
鮎の姿寿司入数:小鮎12貫セット。☆プラパック梱包。冷蔵品。 ☆ピチピチの、眼(目・瞳)が真っ黒な鮎を握ってお送りします!
原材料:安倍川産の小鮎。塩。砂糖。寿司酢。国産白米(特上米使用)。
☆尚、12貫は“カットした鮎”ではありません。1尾の姿そのままを1貫としてカウントしています。つまり1貫=1尾の鮎です。鮎サイズはお寿司向きの小型鮎(10~12cm)、食べやすく柔らかいサイズです。もし、13~15cmの鮎がお望みでしたら【取引メッセージ】にてお申し出ください。対応します。但し、尾数は9貫になります。ご了承ください。
製法:捕獲直後の鮎を氷水で締めて持ち帰り~下処理(フン出し・洗浄)~腹開き~中骨取り~塩振りドリップ出し~砂糖・寿司酢で味付け~鮎寿司造り~冷蔵~直ちに発送、と手際よく進めます。この方法で賞味期限4日間です。
(ひと言):小鮎と言ってもこの格安・爆安価格は当店だけ! そうして、1尾幾らという計算ではなく、鮎の姿寿司12貫が2,700円という感覚でお求めいただければ幸いです。ご家族・ご友人と賑やかにお召し上がりください。
(吉報!):オマケ(サービス品)のお知らせです。漁獲数によりますが毎回、落札者様には必ず“何尾かの鮎姿寿司をサービス“しています。漁獲数によって2~5貫の鮎姿寿司をサービスしています。奮ってご入札ください。シーズン中、欠かさず行なっているサービスです。折角、落札していただいたご縁です。少しでも多くの鮎寿司を味わっていただき、喜んでいただければ幸いです。
配送:【鮎の姿寿司】は冷蔵品です。落札後は【クール冷蔵便】にてお送りします。尚、離島の場合は、お届けを承っておりません。予めご了承ください。
発送方法(クール冷蔵便):【着払い】でお願いします。(※)お手軽配送は承っておりません。
☆最後に・・出品中の鮎は全て、突いたり無理に引っ掛けたりした鮎ではありません。【釣魚=無傷の鮎】です。綺麗な鮎、旬の鮎をご賞味ご堪能ください。