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嘉之助 ( かのすけ ) シングルモルト Artist Edition ( アーティストエディション ) #004 700ml

重なるアロマ、ふたつの潮風

「Artist Edition」は、日本文化に根付く「木・火・土・金・水」の五行をテーマに、 ウイスキーの世界観をアートの力で表現した特別なシリーズふです。

今作「金（ごん）」では、アーティスト・湯浅景子氏を迎え、 「金」というエレメントを、独自の視点で描き下ろしていただきました。
湯浅氏ならではの繊細な筆致と静謐な世界観がラベルに表現されています。

「Artist Edition#004」は、「金（ごん）」にインスピレーションを受け、 KANOSUKEの象徴でもある3基のポットスチルを駆使し、 ノンピート麦芽を使用した多彩な原酒をヴァッティング。

スピリッツスチル2（SS2）由来の艶やかでフルーティーな原酒に、 日本の蒸留所では希少な3回蒸留によるバーボン樽原酒を加え、 深い奥行きを与えました。

さらに、鹿児島・日置で熟成したアイラ樽が、アイラ島と日置、 ふたつの潮風が重なるような余韻を生み出しています。