【商品の説明】
じつは怖い外食 南清貴/著
ワニブックスPLUS新書110
発売日:2015年3月5日
サラリーマンランチ・ファミリー外食に潜む25の危険
安さ>安全 の選択がつくる食の未来とは
フィレステーキの正体は結着剤でつないだくず肉!?
体を壊すサラダ"みたいな"もの、
植物油で作るコーヒーフレッシュ・・・・・。
それでも食べ続けますか?
【危険な外食の例】
●揚げ物メニューは捨て食材の寄せ集め?
●中国でさえ(!)輸入しない米国産牛肉
●料亭でも使われる化学調味料「グルソ」
●ショートニングで揚げたカレーパン
●"液体プラスチック"でつくられる米
●回転寿司のアナゴはウミヘビ、ネギトロはアカマンボウ
●1個28円で作られるハンバーガー
●ヒヨコがチキンナゲットに・・・
●ショートニングで揚げられるカレーパン
●7キログラムの新生児が生まれる!?成長ホルモン剤漬けの中国産野菜
●高級霜降り肉の正体は、満身創痍の牛の肉
●有名ホテルのケーキはトランス脂肪酸まみれ
●抗生物質&人工合成色素まみれのチリ産鮭定食
●防カビ剤だらけの生レモンサワー
●「白身魚のフライ」の自身魚の正体
●植物油でできたコーヒーフレッシュ
●頭2つしっぽ3本の豚が生まれたコンビニ弁当・・・・・
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