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| 実験と理論が表裏一体であるという前提のもとに「はじめに実験ありき」の立場から、実験の操作手順をふむことにより、理論を導き認証する実験からみた化学理論をできるだけ平易に解説。 目次より 1.金属硫化物の分離と確認―沈殿反応を理解する 2.原子吸光法によるカドミウムの定量―光の吸収を理解する 3.金属の局部腐食―電気化学を理解する 4.蛋白質の呈色ならびに凝固沈殿反応―蛋白質の構造と性質を理解する 5.グルコースの還元力による定性・定量実験―グルコースの構造と性質を理解する 6.ブタノールの臭素化日本のよる臭化ブチルの合成―有機化学の反応機構を理解する 7.スペクトルによる有機化合物の構造確認―構造の決め方を理解する 8.化学反応とリズム―振動する化学反応を理解する 9.COD,BODと有機汚濁指標―水質の有機汚濁度を理解する 10.水蒸気吸着法による土粒子の比表面積測定―吸着現象を理解する 11.海洋資源の有効利用―ウランの回収理論を理解する 三共出版1995年6刷。186頁。 カバーにきずがあります。極小の角折れが数ページあります。ヤケ、書きこみ、シミ等ありません。 |
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