拍卖号：1205703418

开始时间：11/30/2025 20:33:00

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结束时间：12/03/2025 18:32:59

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刃渡り：270mm
全長：約420mm
刃材：MKV10高炭素ステンレス鋼
柄材：黒檀八角柄
構造：片刃（右利き用）・全鋼製
仕上げ：ウルトラ鏡面
硬度：HRC約61前後


【特徴】
錆に強く、お手入れが比較的簡単
刀身の鏡面仕上げにより、見た目も上品で高級感あり
真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現
サブゼロ処理（−70℃以下の冷却処理）で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上
切れ味の持続性が高く、鋭さを長く維持
鏡面仕上げの刀身と高級感ある八角柄で、見た目も美しく仕上がっています

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【付属品】

包丁、箱

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