<商品説明>●「洋書 Grand Gourmet
Rivista Internazionale di Alta Cucina e Bien Vivre
イタリアの料理&グルメ マガジン 20冊セット」
出版社名:Mondadori
サイズ :32×24cm
状態:
一部冊子のエッジ・表紙に擦れ・軽い折れ・剥がれ、背や天部・
小口・底部に経年的なヤケが若干ありますが(写真2-4枚目参照)、
その他は各冊とも特に目立つ汚れやキズなどはありません。
・「No.71 1998年11-12月〜No.73 1999年3-4月 / 3冊」
・「No.75 1999年7-8月〜No.76 1999年9-10月 / 2冊」
・「No.78 2000年1-2月〜No.84 2001年1-2月 / 7冊」
・「No.86 2001年5-6月 / 1冊」
・「No.88 2001年9-10月〜No.94 2002年9-10月 / 7冊」
すべてソフトカバー
テキスト:すべてイタリア語
イタリアの料理マガジンです。
シェフや業界人のための創作的な料理&デザートはじめ、
食材やワイン、レストランや評判のシェフらを紹介する
専門的な料理誌です。
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