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訳あり Luscious Mountain Coffee 2025みんなで作る推しのブレンド 4袋 ドリップバッグ 美味しい
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卖方资料

卖家账号:store_cumicumi

卖家评价:好评:7 差评:0

店铺卖家:是(公司卖家)

发货地址:東京都

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商品信息

拍卖号:x1179031371

结束时间:05/18/2025 07:45:06

日本邮费:买家承担

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商品成色:新品

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Luscious Moutain Coffeeみんなで作る推しのブレンド


<Eブレンド>
名 称  :レギュラーコーヒー
原材料  :コーヒー豆(アナエロビック製法)
生豆産地 :中国
内容量  :12g
特 徴  :コーヒーの新時代を切り開くアナエロビック(嫌気発酵)製法のコーヒーになります。
コンセプト:アナエロビックコーヒーはコーヒー業界では一般的です。
      酸素がほぼない環境で活動する微生物による有機物の発酵で、
      この発酵により今までと全く違う風味が生まれます。
      ワインのようなという表現が一番近いと思います。
      かなり今までのコーヒーと違う為、好き嫌いがハッキリ出ると思います。

<Fブレンド>
名 称  :レギュラーコーヒー
原材料  :コーヒー豆
生豆産地 :中国・ブラジル・他
内容量  :12g
特 徴  :8段階のローストの5段階目の雲南コーヒーのシティーローストをブレンドしています。
コンセプト:一般的に浅煎りにすると酸味が抽出され
      深煎りにすると苦みが抽出されます。
      日本では酸味が敬遠されますが、
      美味しくないとは違います。
      酸味があるコーヒーはミルクや砂糖を入れずにお茶のように飲むのがオススメです。

<Gブレンド>
名 称  :レギュラーコーヒー
原材料  :コーヒー豆
生豆産地 :コロンビア・中国・他
内容量  :12g
特 徴  :8段階のローストの7段階目の雲南コーヒーのフレンチローストをブレンドしています
コンセプト:一般的に浅煎りにすると酸味が抽出され、深煎りにすると苦みが抽出されます。
      深煎りが好きなかた向けに開発しました。

<Hブレンド>
名 称  :レギュラーコーヒー
原材料  :コーヒー豆(アナエロビック製法)
生豆産地 :コロンビア・中国・他
内容量  :12g
特 徴  :アナエロビック(嫌気発酵)製法のコーヒーを少しだけブレンドしています
コンセプト:人によっては気づかないかもしれませんが、今までにないワインのような風味を感じてもらえれば、
      それがアナエロビックコーヒーです。

<EFGHブレンド全部入り>
とりあえず全部飲んでから選びたい方や飲み比べしたい方をどうぞ!
EFGHブレンド全部入りの4袋です。
内容量  :12g

Luscious Mountain Coffeeのドリップバッグの工夫

ドリップバッグは粉の状態になっているため、窒素充填等の工夫をおこなっても、性質上酸化が進みやすく残念ながら薄く抽出される傾向となります。
ドリップバッグは10gぐらいが主流ですが、なるべく濃くお楽しみ頂きたいので20%増量の12gにしています。

また、飲食業界では仙台の銘菓萩の月が日本初と言われる脱酸素剤を封入し、酸化を遅らせる工夫をしています。
コーヒーは一般的に冷凍庫で保存すると常温よりも風味が損なわれないと言われており、冷凍庫保存をおススメしています。

ドリップバッグを美味しく飲むコツ

●パッケージを開け脱酸素剤だけ取り出し、パッケージの上からドリップバッグを指先で1分ぐらい押し潰す。
  ※必ず脱酸素剤等は取出してから行ってください。
 このひと手間で、粉が潰され新鮮な風味が少しだけ復活します。

●90℃以上の熱いお湯を注ぐ。
 オフィスの給湯器は85℃をよく見ますがちょっとちょっと温度が低いかもしれません。

●お湯の量を計量し少なめ(150ml以下)にする。
 いわゆるマグカップの容量は300ml前後が多いです。
 150mlはマグカップの半分の量になるので意外に少なめのお湯を意識すると良いと思います。

ブレンド名の募集

ブレンド名も募集しています「ストア情報」→「お問い合せ」→「メール」で教えてください。
販売数が最も多いブレンドは、皆さまにつけて頂いたブレンド名で商品化します。
※ブレンド名の命名はいずれかのブレンド10袋を購入頂いた方に限定します。
※ブレンド名に採用させて頂いた方には、次回のLuscious Mountain Coffee商品購入時に、購入袋数を倍にして郵送させて頂きます。

配送に関して

●配送はクリックポストを利用いたします。
●配送トラブルによる傷などを防ぐため箱に入れて、雨や雪で商品が濡れないようにビニール袋に入れて発送します。
●ご不在時でもポスト投函による配送のため商品をお受け取りできます。
●ポストのサイズによって商品が入らない場合は配送員から直接お受け取りください。
●ご不在票が入っていた場合は、できるだけ早く配送先にご連絡いただき商品をお受け取り下さい。

許認可及び届出

食品衛生責任者資格
コーヒープロフェッショナル資格
コーヒー製造販売業届出
出价者 信用 价格 时间
推荐
地址: 205-0023 東京都羽村市神明台
国内客服电话:400-668-2606
E-mail:gouwujp@gmail.com
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