-- コント・ラフォン１９９５年ムルソー１ｅｒ ” グット・ドール ”【７５０ml】

コント・ラフォン１９９５年ムルソー１ｅｒ ” グット・ドール ”【７５０ml】

【ムルソー最高級品】

「コント・ラフォン」は、コシュ・デュリと双璧をなすムルソーの絶対的な造り手。

世界の白ワイン、トップ生産者１０傑に選ばれるだけでなく、

２００６年にはデキャンタにて世界の白ワインで堂々２位を獲得しました。

常に進化し続ける姿勢とそのワインのクオリティから

『ムルソーのスペシャリスト』

と呼ばれています。

当主であるドミニク氏の功績は全世界規模で有名であり、

２０１５年にはなんと

『世界のワインメーカーTOP３０』

にも見事選ばれました。

この選出の注目すべき点は、

世界中のワインメーカーにより投票が行われていること。

同じプロに評価されるということが

ドミニク・ラフォン氏の確かな「腕」を証明しているのです。

他にもTOP３０には、シャトー・マルゴーのポール・ポンタリエ氏や、ドイツのエゴン・ミュラー氏等、

ワイン界を牽引してきた「ホンモノ」が選ばれていることからも

いかにこの選出が栄誉あることであるのかが分かります。

「ピュリニー・モンラッシェ」

「シャサーニュ・モンラッシェ」に並び

シャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ白ワイン最高峰のひとつ

「ムルソー」。

テロワールが持つ緻密なミネラル感が、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変貌。

濃いめの色調と相まったその様相が、シャルドネ好きを唸らせるのです。

ブルゴーニュ白でも３本の指に入るこのムルソーに「グラン・クリュ」がないのは、原産地統制法が制定された当時

高い税金がかけられることを嫌ったムルソーの栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われます。

そんな経緯もあり、ムルソー最上のワインは何と言っても

「プルミエ・クリュ」。

中でも圧倒的な人気を誇るのは

『黄金の雫』

と呼ばれる今回出品の

「グット・ドール」なのです。

一級畑グット・ドールは、上質なブドウが採れることが明白な銘醸畑。

リッチな果実味、華やかさとフィネス、豊かなミネラルを抱える「シャルドネ」のための産地です。

表土が薄く母岩である石灰岩の影響を強く受けるため、

ムルソーのプルミエ・クリュの中でも

圧倒的にミネラルが豊富。

ムルソーの最高級品なのです。

更にはムルソーの醍醐味と言えば、熟成によるワインの変化の大きさ。

この１９９５年で、熟成は節目の３０年。

ブルゴーニュ白の１９９５年は、

超秀逸年。

偉大な１９９０年や１９９９年と並ぶ

シャルドネの超偉大年です。

グット・ドールの熟成ポテンシャルは計り知れません。

５０年以上の熟成に耐えるエネルギッシュな最上級ムルソーです。

抜群のボトル・コンディション且つ偉大年の最上畑の1本は、

ブルゴーニュの昨今の価格上昇と数量制限の最中にあっては超レアです。

ムルソーの頂点にして他のプルミエ・クリュの長所を全て集めた総和の複雑味のある味わい。

偉大なミネラルを感じ美しいバランス。

リッチで幾層にも広がる凝縮感のある果実味が口内を包み込み、フルボディ厚みのある質感。

伸びやかで端正な酸とミネラルがワインの輪郭を明確にし上品な余韻がいつまでも続きます。

若いうちは内気で寡黙なグット・ドールですが、

３０年の時を経た今、そのポテンシャルを存分に表現するタイミングを迎えました。

抜栓の時を今か今かと待ちわびる

『熟成３０年目の黄金の雫』です。

長熟を経ることで生み出された美しい味わいの偉大なムルソーですので

通常の白ワインよりも高めの温度帯でゆっくりと時間をかけてご堪能ください。

キメの細かい質感が和食にもすんなりとマッチし、非常に長い余韻が至福のひと時を演出してくれる

シャルドネの天才が仕上げた極上の１本です。

他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。

日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。

諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。

ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。

汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。

但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。

年代物なので、澱がある物もあります。

専用箱はありません。リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。

入金後、１～２日以内にヤマト運輸にて発送します。

入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。

期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「悪い評価」と「入札拒否」をさせて頂きます。

ムルソープルミエクリュグットドール 1995 ドメーヌデコントラフォン 750ｍｌ [白]
ブランド：Dole

出价者	信用	价格	时间
マロン	16	27166最高	06/20/2025 11:19:23
fuj********	369	26666	06/15/2025 21:24:09
pau	5238	23000	06/15/2025 23:05:38
sa	1561	22000	06/15/2025 21:26:29
つばめ/自己紹介一読お願い	468	10001	06/15/2025 20:55:22
satosee	60	3321	06/15/2025 16:03:56
0112_1007	90	1111	06/15/2025 14:31:38
jit********	202	1	06/15/2025 14:21:42