紅鶴の瑞々しさと甘酸っぱさが心地よくとにかく濃厚な味わいのシードルです。 今回リリースとなりますのは、群馬県が今イチオシしている新品種「紅鶴　べにづる」100％でつくったシードルです。 紅鶴は、陽光とさんさの交配種として誕生し、2020年より新品種として発表、発売されました。 濃厚なあまずっぱさとみずみずしさが特徴で、群馬県でもぐんま名月につぐブランドに育てようとイチオシしている品種です。 この紅鶴を贅沢に100%使用したシードルを造りました。紅鶴らしい甘酸っぱさがストレートに表現できたことと、とにかく濃厚に仕上がったことが僕自身も大変満足している一本です。日本のシードルでこんなに濃厚な物が造れるのはなかなか無いのではないそうです！登録日：20241206



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