★砂糖やミルクを含まない純ココアパウダーです。お菓子作りにもご利用ください。ココアパウダー22％～24％の規格です。オランダ工場で製造しており、西アフリカ産の原料のみを使用しています。バッチ式の製法を取り入れ、適度なアルカリ処理を行っていることから風味には定評がありながら、手ごろな価格が特徴です。また、汎用性が非常に高く、焼き菓子、冷菓、ドリンク、製パン等幅広い用途でご使用いただけます。ハイファットココアパウダーはその製品特性上、固まりやすいのですが、本品は国内リパック時の際に工夫を施していることから、固化のリスクが低くご使用時のハンドリングにも優れた商品になっております。
★【100ｇあたり栄養成分】
エネルギー391kcal、たんぱく質18.9g、脂質23.0g、炭水化物45.3g、食塩相当量0.05ｇ
★内容量　1ｋｇ×3袋
★賞味期限　商品発送時：180日以上残
★保存方法　冷暗所（20℃以下）にて保存してください　
★原材料　カカオ豆（ココアバター22％～24％含有）※ココアバターとは、カカオ豆に含まれる脂肪分で、乳製品ではありません。
★ココアの作り方　1）手なべにココアをスプーン山盛り1杯（約4g)とスプーン1～2杯の砂糖を入れ、少量（約10ml）の水か冷たい牛乳でペースト状によく練ります。2）中火にかけ、牛乳（約140ml)を少しずつ加えながら温め、沸騰直前で火からおろします。
※ココアや砂糖は、お好みでご調整ください。※カップの中でココアと砂糖をよく練って、温めた牛乳を注いで作ることもできます。また、製菓材料としても最適な商品です♪


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