★国産丸大豆・国産小麦・天日塩を使用し、ろ材を使わないろ過方法で、生醤油特有のクセのない澄み切った味わい、諸味由来のダイレクトで豊潤な香り、火入れされていない本来の冴えある赤い色合いに、仕上げました。つけ・かけ用では伸びのある旨みを、煮炊きでは深い旨みを感じることができます。　★フンドーキン醤油は、大分に工場がある調味料メーカーです。伝統の製法にこだわり、醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などを製造し、生産量、売上高など九州トップ。その中でも麦味噌は日本一です。原点の味江戸時代の製法と現代の技術をミックスした素晴らしい品質を是非お試しください。★原材料　大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩★内容量　720ミリリットル★賞味期限　製造から540日★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）

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