专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- 【究極・ボルドー】シャトーオーゾンヌ１９９５年　《サンテミリオン・第一特別級・Ａ》【７５０ml】

シャトーオーゾンヌ１９９５年《サンテミリオン・第一特別級・Ａ》【７５０ml】

【入手が最も困難な８大シャトー】

ボルドー８大シャトーの中では『見つけるのが最も困難』と言われ、とても希少なものとなります。

同じサンテミリオンの両翼「シュヴァル・ブラン」と比較するとわずか５分の１、五大シャトー筆頭の「ラフィット・ロートシルト」とは何と１４分の１という生産本数。その理由は、面積わずか７haの小さな畑しか持たないから。

「オーゾンヌ」のブドウ畑について残っている最も古い資料は、１３４１年にまで遡ります。その名前が「オーゾンヌ」と呼ばれだしたのは、１５９２年からのこと。

ローマ時代からの永いワイン造りの歴史があり、ボルドーの右岸地域では唯一公式格付けを設立しているサンテミリオン村。世界遺産にも登録される風光明媚なワイン生産地です。そのサンテミリオンの石灰岩質の一番優れた斜面に「シャトー・オーゾンヌ」は居を構えます。

「オーゾンヌ」というシャトー名は、紀元後３２０年〜３９５年の生涯をここで送ったと言われる詩人で学者の「デシミュス・マニュス・アウソニウス（フランス語読みでオーゾンヌ）」にちなんでいます。

数あるサンテミリオンのブドウ畑の中でも、最良の区画にあるこの恵まれた土地に畑を有しており、平均樹齢５０～５５年を誇るカベルネフランが５５％、メルロが４５％の比率でブドウを栽培します。

ボルドーの代表品種カベルネ・ソーヴィニヨンを一切用いないそのワインは、スパイスとベリーが絡みあったような甘いアロマと、優雅さの中にも完熟感ある力強さ、そして秘めたコクを持っています。

いい年のものであれば１００年以上の熟成可能なボディを持ちながらもスタイルは非常にエレガントで、他のどのボルドーワインとも一線を画すだけの圧倒的な個性を持って「ボルドーのブルゴーニュ」とも評されます。

あるワイン評論家は１８７４年のオーゾンヌを飲んで、『私がそれまで十分にオーゾンヌを評価しなかったのは、飲み頃になるまで１２１年待つ辛抱が無かったからだと思い知らされた』と評し、その甘美な香り、コクのあるふくよかな風味、クラクラするほどの甘いフィニッシュを大絶賛したのです。

直近の２０２２年９月の格付け更新まで、サンテミリオンでたった４シャトーにのみ許された最高位タイトル「サンテミリオン・プリミエ・グランクリュ・クラッセA（第一特別級A）」を獲得していた、まさにサンテミリオンの頂点に君臨するシャトーです。

五大シャトーに「ペトリュス」「シュヴァル・ブラン」とこのオーゾンヌを加えた『ボルドー８大シャトー』の一角として、世界中のボルドーワイン・ラヴァーを魅了し続けています。

それだけに、一度は飲んでみたいと思っている方も多いワインなのですが、実はこのボルドー８大シャトーの中では『見つけるのが最も困難なボルドー』として知られ、とても希少なものとなります。

入手するのは不可能に近いレアワインの筆頭ですが、しかしながら、ポムロルの神話と言われる「ペトリュス」よりも稀少でありながら価格はずっと控えめになります。

現オーナー「アラン・ヴォーティエ」の見事な管理運営の下、今も品質は年々向上し続けています。平均３５hl/haという低収量に抑え、ブドウが完熟するまで待ち収穫し、オークの新樽でマロラクティック発酵を行い、軽い清澄はしますが濾過は一切行いません。

良いワインを造るための投資は惜しまず、その結果品質は高く安定し、オーゾンヌの評価は常に揺るぎないものとなります。

１９９５年は、サンテミリオンの秀逸年。オーゾンヌにも健全なブドウが非常に多く実りましたが、ブドウの選果を厳しく行ったために生産量は極めて少なめです。完璧に成熟したメルロ、タンニンがしっかりとしたカベルネ・フランが収穫され超長熟ワインになるポテンシャルを秘める秀逸なヴィンテージです。

現時点でも既に熟成約３０年を迎えていますが、もっともっと熟成を重ねていく魅力を秘めています。実際にロバート・パーカーも、このワインには９３点を付け、以下のようなコメントを記しています。『瓶で並外れた成長ををする要素を感じさせ、氷河のようにゆっくりしたペースで３０年から４０年熟成するはずで、予想される飲み頃は、２０１０年から２０４５年』と。

外観は紫がかったルビー色。熟したブラックベリー、カシスなど黒系果実のアロマと、リコリスやクローヴなどのスパイス、タバコの葉のニュアンスが感じられます。ゆっくりと広がるシルクを想わせる滑らかな舌触り。酸もしっかりと絶妙なバランスを形成。

もちろん今飲んで十分美味しいのですが、更なる熟成を遂げた味わいも大いに期待が持てます。キノコや燻製のようなフレーヴァは旨味と共に口中を満たし、遥かに永い余韻となって飲み手を魅了します。

慈悲深くとてもセクシーな１本です。ボルドー８大シャトーの中でも、圧倒的に見つけるのが困難なワインですから、セラー・コレクションにはぜひ加えておきたい銘柄です。

他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。

日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。

諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。

ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。

汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。

但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。

年代物なので、澱がある物もあります。

専用箱はありません、リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。

入金後、１～２日以内にヤマト運輸クール便にて発送します。

入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。

シャトーオーゾンヌ 1995 750ｍｌ [赤]

出价者	信用	价格	时间
c17***	2010	58000最高	07/15/2024 21:46:19
5ab***	167	57000	07/15/2024 08:02:14
4f2***	187	56000	07/15/2024 07:23:15
cdd***	515	51000	07/09/2024 22:57:17
7ce***	191	36000	07/08/2024 20:22:58
bc8***	98	35500	07/08/2024 20:14:42
6ce***	1546	35000	07/08/2024 19:42:45
83b***	92	10500	07/08/2024 13:50:14