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| Jesse Ziff Cool (著)、 Deborah Jones (写真) Toast: 60 Ways to Butter Your Bread and Then Some Chronicle Books | |
| 商品について | Jesse Ziff Cool (著)、 Deborah Jones (写真) Toast: 60 Ways to Butter Your Bread and Then Some Chronicle Books 刊行年 2002 ページ数 96pages サイズ 20*22cm 状態 中古品（良好） 解説 B+ 背に少色褪せ、ほかは良好 トーストだって？じゃあ、野生のキノコとトリュフオイル、マルサラワインのトーストはいかが？それとも、スロークッカーで作るラムシャンクと焼きコーンブレッド？あるいは、焼きレモンパウンドケーキにポートワイン漬けの洋ナシを添えて？この楽しくて魅力的な料理本では、60以上の簡単なレシピでトーストしたパンをベースに、美味しい前菜、おやつ、サンドイッチ、メインディッシュ、デザートへと変身させます。トーストは、料理人が一日のどの時間帯でも美味しい食事のレパートリーを広げる賢い方法です。どう切っても、トーストはキッチンに登場した最も万能な発明の一つと言えるでしょう。 20251112 |
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