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☆☆1円スタート!!本マグロの霜降りカマトロ300グラム☆☆
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当前最高出价者: mas******** 出价次数:29
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卖方资料

卖家账号:nod********

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店铺卖家:是(公司卖家)

发货地址:愛知県 名古屋市熱田区

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商品信息

拍卖号:u1206049402

结束时间:11/06/2025 21:09:26

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商品成色:新品

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 高級クロマグロの貴重な部位カマトロを紹介します。

高級寿司屋などでしか食べられない、希少部位の「カマトロ」。

カマトロはマグロのエラのすぐ横にある大トロに最も近い部位。

大トロにも匹敵する脂ののりで、舌の上でとろける食感が楽しめます。
 
脂のりは抜群。醤油に付けた瞬間フワッと脂が広がり、
噛みしめるたび濃厚な旨みと甘みが口の中に広がります。
カマトロは細かい筋が多く身がかためです。
お刺身にする時は薄く切るのがおすすめ。
噛みしめるとじわっと口に広がる脂の甘みと旨みは、カマトロでしか味わえない至高の美味!
カマトロは細かい筋が多く身がかためです。
お刺身にする時は薄く切るのがおすすめです。
「炙り」もおすすめですよ。
熱を通すとふんわり柔らかくなり
脂がじわっと溶け出し、お刺身とは違ったジューシーな味わいが楽しめます。

真空冷凍状態300g以上でのお渡しとなります。

やみつき間違いなし。
出价者 信用 价格 时间
mas******** 152 2100最高 11/05/2025 22:39:40
大間の大トロ 1413 2000 11/05/2025 21:16:52
hak******** 742 1700 11/05/2025 21:15:33
ryu 161 1200 11/04/2025 23:38:27
kon******** 139 200 11/04/2025 19:35:24
たかやん 111 121 11/04/2025 09:01:09
aos******** 345 101 11/03/2025 17:41:10
こて犬 282 91 11/03/2025 06:21:50
かねじ 41 71 11/02/2025 20:37:37
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