高冷地栽培 粒売り ナガノパープル1.1kg以上 全国送料無料3300円 複数個落札はご遠慮ください。
メイン画像と画像7枚目が4KGで、房の大きさや形などが規格外のため、カットした粒です。
こうした粒を220g以上ずつ袋に入れ、3箱に荷造りします。残りは地元生産者コーナーへ出荷します。画像1~7は昨年のものです。
発送予定9月23日~24日 大小の粒が混ざります。小粒でも糖度は高く甘いです。大粒は首の着色が薄いものも少しだけ混じりますが、味は濃いと思います。
まごころを込めて高冷地産ナガノパープルをお届けします。
正味1100グラム以上 粒売り (宅配便60サイズ・全国送料無料)
粒の大きさ・酸味・糖度・色付きに ばらつきがあります。
ハズレの箱が生じないよう、複数の樹から収穫した房を均等に切り分け、シャッフルして封入した220g以上の袋を5個お入れします。
画像8(トレー1150g),画像9(225g×10袋)
リピーターの方(昨年以前の方もOKです!)は取引画面からお知らせください。100g以上増量サービスいたします。
離島へはお届けできません。(一部お届け可能な離島もあります。)
種なし皮ごと食べられるナガノパープル!
農家直送! 長野県上伊那郡辰野町産
標高850メートル 高冷地の昼夜の寒暖差が生む濃厚な美味しさ!
正味1100グラム最低保証します。
長野県推奨の栽培マニュアルでは、一房400g~450g(30粒~35粒)に仕上げることとされているナガノパープル。省力化と高温による赤熟れ(着色不良)・裂果防止のため小房栽培が主流です。
しかしながら、高冷地における雨除け栽培により手間さえ掛ければ美味しい大房のナガノパープルができるのです。出荷基準(完熟)は、花穂満開から85日以上とされています。
今年は、8月の日照が十分で生育が進み、このところ朝の気温は20℃を下回るようになり、標高850メートルの高冷地の盆地では昼夜の寒暖差が大きいため、グッと熟成し、糖度が上がり色も濃くなってきました。
一房で赤ワイン一本分のポリフェノール!
ナガノパープルは、「巨峰(4倍体)」と「リザマート(2倍体)」という2種類のブドウを交配して育成された3倍体の品種です。長野県果樹試験場が開発し、平成16年に品種登録され、まだ長野県内でしか本格的に収穫することができません。(平成30年4月県外栽培許諾済みで、今シーズンは山梨県などからの出荷が始まりましたが、まだ若い樹齢ですので‥‥‥)
皮ごと食べられることの恩恵は「ゴミが出ない」「手が汚れない」だけではありません。
ブドウの皮にはポリフェノールの一種「レスベラトロール」(記憶を担う脳の海馬の働きを改善する。)が豊富に含まれており、この物質はブドウの果実の場合、皮にしか含まれていません。ナガノパープルひと房を食べると、赤ワイン1本分(720cc)と同程度のレスベラトロールを摂取できるといわれています。
糖度20度以上ならばシャインマスカットにも負けませんし、同じ皮ごと食べられるにしても老化防止・認知症予防のレスベラトロール含有量はナガノパープルが4~5倍勝ります。
発送は、宅急便(EAZY)60サイズになります。
九州・北海道は翌々日配達になります。必ず発送日の翌々日までには受け取ってください。
ヤマト直営店へ夕方持ち込み、発送いたします。(天候により午前中発送やコンビニ発送にする場合があります。)
日中の配送を避けるため、受取時間を午前中又は午後6時以降として、必ず当日中にお受け取りください。ヤマト直営店の店頭受取もお薦めです。
(日中の配達車内に長時間置かれますとナマモノですので、茹ってしまいます!)
鮮度が命ですので、再配達になった場合の荷傷みの責任は負いかねます。
常温発送で問題ありません。ただし、発送日の翌々日までには確実に受け取ってください!
冷凍庫に入れておけば、クリスマスやお正月に氷菓としても食べられます!