玉ねぎと長ネギのあいの子のワケギは、両方のいいとこ取り野菜です！
葉は根元から刈りとっても直ぐに伸びてくるので、何度でも収穫できます。
また味は葉玉葱譲りの旨味。
なので冬の間は青ネギとして活用して、春に球根が膨れてきたら株ごと収穫しては玉ねぎ同様の料理で葉玉以上に美味しくいただけます。
まさに無駄のない野菜です。
またあいの子なのでいわゆる一代雑種。
玉ねぎに比べて病気に強いです。
■栽培方法
8月～10月（千葉標準なので各自地域に合わせてずらしてください）苦土石灰、元肥を施肥して15センチ～20センチ間隔で4条植えに人差し指第2関節程度に植え込みます。
すると直ぐに分けつしてにょきにょき生えてきますので20センチ以上に伸びた頃から収穫します。
刈り取っても秋から春まで伸びるので、何度でも収穫可能ですが、あまり取りすぎると栄養を蓄えられないので、翌年用の種球が作れません。
なので、種球用は刈り取らずに残しておくのがおすすめ。
3月後半から球根部が太ってきますので、株ごと引き抜いて収穫します。
ほっておくと5月頃暑くなってくると地上部が枯れるので、球根を掘り起こして日陰干しして直射日光が当たらないところで、次作まで保管します。
■利用方法
葉ネギ部分は万能ねぎと同じなので、麺類によく合います。
刻んでどばっと麺料理にかけるとザクザク食感もアクセントになり美味しいです。
株採りは葉たまと同じ料理に使えますが、おすすめはヌタです。
■商品内容
ワケギ球根 5キロ
無選別のため大きさは大小様々です。
■トラブル時のＱＡ
Ｑ1．発送連絡から時間がたちましたが商品が届きません
Ａ1.配送業者にご連絡ください。その際必要な情報はお知らせします。
当方の発送連絡が信用できない方は、ゆうパックでお選びください。
Ｑ2.届いたものが枯れていました（壊れていました）
Ａ2.当方の過失により枯れり壊れたりたものについては、再送できるものは再送で対応いたします。不可能なものは返金か代替にて対応いたします。
配送中の枯れや損壊については、当方の責任範囲外ですので配送業者にご相談ください
発送時に入念なチェックをして発送しています。
初めから枯れたのを送ったのだろうと疑いをかける方は入札ご遠慮ください。
Ｑ3.発芽、発根がしないのですが。
Ａ3.当方で発芽試験したものはその旨記載しておりますので参考にしてください。
休眠期間が長い植物など試験が遅れるものもあります。
また発芽や発根は技術依存や環境依存が強いので一切保証いたしかねます。
Ｑ4.苗が到着時しなっとしてます
Ａ4.水切れを極力起こさないように工夫して発送していますが、配送期間が長いとしおれる場合があります。
その場合は、水を張ったバケツにポットごと苗を浸けてください。
葉がシャキッとしたら、日陰で1日養生してください。
Ｑ5.違う品種が来ました
Ａ5.植物の品種名などは混乱しているものもあり、同じ名称で違うもの、違う名称で同じものがあります。
当方は、調達した親木の品種名を信用するしかないので、品種違いのものを補償できません。
但し万全を期していますが、当方の作業内で品種が入れ替わってしまったものが行ってしまった場合、在庫があれば該当品種をお送り直しますので、写真と違うと思う根拠をお知らせください。
在庫が無い場合は、お時間を頂いて新たに苗が出来てからお送り直すか、返金にて対応いたします。
Ｑ6.違う植物が来ました
Ａ6.過去に一度間違って送ったことがあります（その節はご迷惑をおかけしました）
新たに送り直しますので写真をお送りください。
■質問について
取引について何かわからないことがあれば、ご質問ください。
ただし、終了間際のオークションは、返答をする前に終わってしまいお答えできない場合があるので、返答が無い場合は他の私の出品物からご質問ください。
また、具体的な栽培方法については説明文をよく読んで、具体的にご質問ください。（答えられないものもあります）
mercari代购
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