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拍卖号：t1180678045
结束时间：04/19/2025 19:01:04
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提前结束：可
最高出价：山口 太郎
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| 本職用 牛刀 グレステン 730TK 刃渡り300mm GLESTAIN Tタイプ 鍔付 未使用 個人名入有り 箱＋説明書付 （シェフナイフ筋引ペティ調理器具） | |
| 商品説明 |
※タイトルの（）内は検索用語です ※サイズ等詳細は【↓もっと見る↓】を クリック! 未使用新品ですが 鍔部に個人名入れが有ります 写真で良く確認して頂き ご理解の上ご入札ください。 ■全長：約445mm ■刃渡り：約305mm（アゴ〜切先） ■最大刃幅：約54mm ■最大峰厚み：約2.8mm ■重量：331g ■刃材：440Aをベース グレステン鋼 ■柄材：黒強化木 ■付属：箱＋ナイロンシース＋説明書 【以下ネットより抜粋】 ■440Aをベースとしたグレステン鋼 ・サブゼロ処理 (超低温処理)を はじめ、何段階にもわたる 特殊熱処理を行っています ・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、 靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58～59度)、 切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を 実現しています |
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