★中国で有機栽培で育てられた良質のタケノコを神戸市で有機格付け、加工した商品です♪筍は日本料理や中国料理に数多く利用できる便利な食材です。煮物や揚げ物、筍ご飯や八宝菜酢豚等幅広くご利用頂けます。また栄養価も高く、たんぱく質を中心にカリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなどを含みます。 ★栄養成分表(100gあたり)エネルギー(23kcal)、たんぱく質(2.7g)、脂質(0.2g)、炭水化物(4.0g)、ナトリウム(3.0mg)。★内容量 1本入(農産物のため、若干ばらつきがあります。)×20袋★賞味期限 製造から120日★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) ★原材料 有機たけのこ(中国産)★お料理前にたけのこを茹でていただきますとたけのこの酸味が弱まりますので、おいしく調理ができます。
1)よく水洗いをします。2)適当な大きさに切ります。3)熱湯で2~3分茹でます。茹で上がりましたらお料理にお使いください。*白濁及び白い粉状の物は、たけのこの成分チロシン(アミノ酸)によるもので安全無害ですので、ご安心してお召し上がりください。
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