专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- 『タフ＆クール: Tokyo midnightレストランを創った男』長谷川耕造（グローバルダイニング）

★【在庫切れ重版未定。2001年第3刷。定価1760円。＊商品状態は100点満点で85点ぐらいと感じます。】

■書込み、折れ、等ございます場合には記載するよう心がけておりますが記載した以外にも見落とし等のリスクがございますことを予め御了承くださいました上での御入札を御願い申し上げます。

■上記発行年の前に「在庫切れ重版未定」と記載がある場合、ほとんど「絶版」と同義とお考え下さい。書店に注文しても手に入らない状態であり事実上の「絶版」状態です。人気作家の書籍など、数年～数十年後に増刷される場合もございますが、ほとんどの書籍はそのまま「絶版」となってゆきます。

■商品落札後5日間以内にかんたん決済の決済確認が出来ません場合、残念ですがお取引の御意思がないものとして落札者都合による削除の手続きを取らせていただきます。

【内容紹介】

ラ・ボエム、ゼスト、タブローズを始め、アメリカ大統領がお忍びで訪れたことで知られる東京・西麻布の権八など、伝説のレストランを次々と作りだしてきた株式会社グローバルダイニング社長・長谷川耕造氏の波乱に満ちた自伝。横浜の酒屋の長男に生まれ、名門湘南高校を経て早稲田大学に学ぶも、中退してヨーロッパ放浪へ。金髪の妻を連れて帰国後、１９７６年に六本木にゼスト１号店をオープン以来、東京のナイトシーンを彩る様々な「大人が憧れる店」を送り出してきた長谷川氏。優秀な人材の育成と別離、そして上場へ。

第１章一九五〇～一九七〇酒屋の湘南ボーイ
第２章一九七〇～一九七四性の王国、そして初めての店
第３章一九七四～一九七六女房との別れ、インポテンツ、妹の自殺
第４章一九七六～一九八三六本木へパブそしてレストランへの挑戦
第５章一九八三～一九八七挫折フレンチの失敗、初代従業員との軋轢
第６章一九八七～一九九九成長業態多様化、そして米国進出
第７章一九九九～未来上場、そして新たな市場へ

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