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400-668-2606
加价单位：0 日元/0.00 人民币
雅虎拍卖号：m1165982948
结束时间：12/26/2024 04:18:50
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个 数：1
提前结束：可
最高出价：
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【サイズ・仕様】 【全長】約220mm 【刃渡り】約105mm 【刃幅（刃元）】約35mm 【背の厚み（刃元）】約4mm 【刃材】5Cr13MoVコバルト合金鋼 【柄】天然強化木 【刃】両刃 【重量】196ｇ 【ケース重量】21ｇ 【硬度】55±1度 【利き腕】左右共通 【うなぎ】うなぎ包丁は、大阪型など全国にいろいろな形の包丁があるのですが、この包丁は人気の高い「関東型」です。 【関東型】切っ先で骨切りをし、切っ先から最初の直線部分で捌き、先端から見て最初の角部分でひれを取るなど、役割に応じて非常に合理的に造られています。 【5Cr13MoV】サビに強いモリブデンバナジウム鋼の板厚は4.0mm材を使用し、魚の骨など解体に耐えうる頑丈さ。(一般的な洋包丁は2.0mm程度) 【保管方法・ご注意】※ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。（特に刃の部分） ※乾燥機のご使用は避けて下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。
| 出价者 | 信用 | 价格 | 时间 |
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 骨スキ 肉切り 両刃 刃渡り105ｍｍ ボーニング フルタング構造 レ','https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0512/user/6e5fb5249484d640ef852f5644f34f9344a0c33d5258f607e46bc80cca69d39c/i-img430x450-17345495332843beciqg132426.jpg');){kind=link}