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人気  ラーメン 鹿児島 黒豚  とんこつラーメン  焦がしネギ入り  マルタイ ラーメン おすすめ 全国送料無料
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卖方资料

卖家账号:fnfyf025

卖家评价:好评:1224 差评:3

店铺卖家:不是

发货地址:福岡県

商品信息

雅虎拍卖号:m1137204031

结束时间:11/15/2024 19:01:34

日本邮费:卖家承担

可否退货:不可

开始时间:11/12/2024 08:01:34

商品成色:新品

自动延长:可

个 数:1

提前结束:可

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お徳用鹿児島黒豚とんこつラーメン 棒ラーメン

各食分 のご紹介!!


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鹿児島黒豚とんこつラーメン







マルタイの「鹿児島黒豚とんこつラーメン」は、

鹿児島県産黒豚の豚骨を使用したこだわりの
黒豚豚骨スープが特徴。


焦がしねぎ入りです。

豚骨をベースにした半濁スープにストレート麺が

基本となっており、 これに各店のアレンジが加わり、

各店で個性を競い合っている。 各店舗が独自に発達

させてきたため鹿児島ラーメン総体としての特徴は

無いとも言われている。 逆に、各店舗それぞれに

個性があるのが鹿児島ラーメンの特徴 とする意見もある。

鹿児島県では、古くから豚肉を食する沖縄からの影響

もあったため、豚骨スープがベースとなったが、

他の九州地区のラーメンの真似を良しとせず、

白濁させないスープを提供したり (白濁スープを提供する店舗も存在する)、

臭み消しにニンニクや焼きネギを使うといった工夫が行われてきた。

まずスープを一口。丸みがあるというか、 まろやかな豚骨味ですね。

中太の麺はさすがマルタイだけあっていい!

これまで乾麺<生麺という漠然としたイメージがあったんですが 、

マルタイやサンポーの乾麺を味わうとそんなのただの

固定概念だったことがわかりました。

ホント、この2社の棒ラーメンは麺がうまいです。

もちろんスープとの相性もバッチリ。

ただこの商品のウリの一つ「焦がしねぎ」は、

さほど存在感を主張していませんでしたが、

まろやかなスープの中にはその旨みがエキスとして

入っていたんだと思います。


賞味期限
メーカー
製造日より8ヶ月



九州博多 オススメ!

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