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水産改革と魚食の未来/八木信行 (編集)
出版社 : 恒星社厚生閣 (2020年)
ソフトカバー,18cm : 199ページ
ISBN-10 : 4769916485
ISBN-13 : 9784769916482

2018年水産の改革が国会で議論され、70年ぶりに改正漁業法が成立した。議論は、改正法の評価、環境保全、産業や経済政策、漁業管理制度ほか魚食文化まで広範囲に及んだ。本書では法律、環境、資源、地域経済など様々な専門家が集い、海外の事例も比較し解説する。巻末にはQ&Aも用意し読者の理解が深まるように配慮した。
目次:1章水産政策の改革について(長谷成人)/2章 2018年漁業法改正をめぐる多様な意見(八木信行)/3章国内法の観点から見た漁業法改正の評価(三浦大介)/4章中間集団の今日的意義-東南アジアに学ぶ国家の「反転」(佐藤仁)/5章日本の伝統的な漁業管理を国際的な視点で評価する-オストロムの設計原理の視点から(石原広恵)/6章欧米型漁業管理の歴史と日本漁業)(山川卓)/7章米国の沿岸漁業ではどうしているのか(阪井裕太郎)/8章ノルウェーにおける沿岸漁業管理(鈴木崇史)/9章国際的な観点から見た漁業法改正の評価(牧野光琢)/10章水産政策の改革で日本の魚食文化はどう変わるのか(大石太郎)/11章水産政策改革をめぐるJFグループの運動と役割(長屋信博)/終章 Q&A 水産政策の改革で何が変わるのか(保坂直紀・八木信行)
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コンディション：線引き箇所少しあります。全体的に概ね経年並程度の状態です。
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