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むき(洗い)さといも1口大 真空・冷凍 2kg(500g4) 粘土育ちの「とろ~りトロトロ」調理簡単!
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卖方资料

卖家账号:hirata_1234

卖家评价:好评:359 差评:1

店铺卖家:不是

发货地址:山形県

商品信息

拍卖号:l1175060370

结束时间:03/02/2025 21:51:12

日本邮费:卖家承担

可否退货:不可

开始时间:02/27/2025 11:23:42

商品成色:新品

自动延长:不可

个 数:3

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山形県川西町の畑は粘土質、真夏の暑さと夜間の涼しさ、土地と気象が美味しさの秘密!
堀取りは苦労しますが。。

品種は「どだれ(土垂)」トロトロとろ〜り柔らか食感。解凍せず調理願います。(解凍すると食感が悪くなります)

500グラム真空パック4個入り、冷凍2kgです。60サイズ、冷凍便の発送となります。
4パックなので食べきれない分は冷凍庫に1年は保存できます。

 段ボールでの冷凍発送のため到着日、時間指定していただき、到着次第冷凍庫へ保存ください。

我が家のレシピ 3人分
 さといも500g、牛肉100g、板コンニャク1枚、ねぎ1本
 きのこ、好みで大根、醤油、砂糖。ややつゆだくで!
 泡が立つので、薄い醤油で煮始める。コンニャクはワイルドに手でちぎる、味がしみます。ネギは斜め切りで最後に。アクが出ますがいも煮らしく、きれいに取らないで。
 しめは残ったつゆにはカレールーを入れるとか、うどんなど、お好みで味変!

農水省から参考まで
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/imoni_yamagata.html

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