专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- ◆優良年2010年◆ジュヴレ・シャンベルタン・レ・カズティエ LES CAZETIERS / オリヴィエ・バーンシュタイン OLIVIER BERNSTEIN 2010年

■■■　GEVREY CHAMBERTIN 1ER LES CAZETIERS / OLIVIER BERNSTEIN 2010年　■■■

□商品詳細

ジュヴレ・シャンベルタン・レ・カズティエ / オリヴィエ・バーンシュタイン 2010年 750ml です。

ブルゴーニュのネゴシアン「オリヴィエ・バーンスタイン」は、ジャンシス・ロビンソン氏や、アラン・メドウズ氏などの著名なワイン評論家から、近年高い評価を得ている造り手です。
と言ってもまだその歴史は浅く、オーナーのオリヴィエ・バーンスタイン氏がブルゴーニュで初めてワイン造りをスタートさせたのは2007年のこと。

ロワールのトゥーレーヌで生まれたオリヴィエ氏は、父が音楽関係の出版社を経営しており、自らもワインとは関係の無いビジネスマンとして順調にキャリアを積んでいました。しかし、ワイン好きが高じて足繁く生産地を訪れるようになり、畑での作業や収穫などワイン造りの根幹に触れるうちにますますその世界に魅了され、その結果それまでのキャリアを捨てて、ボーヌでワイン醸造の勉強を始めたのだと言います。
そして2002年には僅かな期間ながらアンリ・ジャイエ氏の元でワイン造りを学び、35歳でルーション地方に畑を入手し、自身のドメーヌ「マ・ド・ラ・ドゥヴェーズ」を設立したのだそうです。

ルーションでのドメーヌ経営は順調だったそうですが、オリヴィエ氏は自身が熱愛するブドウ品種、ピノ・ノワールで最高のワインを造るために、ブルゴーニュでネゴシアン・ビジネスを開始したのだということです。
新進の造り手の中でも、オリヴィエ・バーンスタインが特に注目を集める理由としては、オリヴィエ氏自身が畑に出向いて優れた区画を選出し、畑の所有者との信頼関係を築きながら、自ら畑仕事を行っていることがまず挙げられると言います。
また、オリヴィエ氏はワイン造りに一切の妥協を見せず、リリースするワインは主にグラン・クリュとプルミエ・クリュのみで、氏が言うところの妥協の産物？とも言い得るACブルゴーニュは造っていないということも、こだわりのスタイルとして評価の的になっているそうです。

7つのアペラシオンから合計30樽造られた2007年のファースト・ヴィンテージは、評論家から高い評価を受け、瓶詰め前に予約で売り切れてしまうという人気ぶりを見せたそう。そして2012年には、ジュヴレ・シャンベルタンのレ・シャンポーやマジ・シャンベルタンの畑を取得し、10のアペラシオンから100樽を生産するまでに成長を遂げました。

ジュブレ・シャンベルタンの中でも東向きの斜面に位置する「カズティエ」。
このプルミエ・クリュから生まれるワインは、ひときわ強いパワーを秘めた長熟向けの逸品になると言われています。

入札される際は、以下の記載事項を必ずお読みいただいた上で、ご入札下さい。

購入後、ドメティック社ワインセラーにて保管をしております。商品の管理には十分注意をしておりますが、ワインの性質を十分にご理解いただいた上で、ご入札下さい。

□支払詳細

以下の方法にてお手続きいただけます。

1)!かんたん決済
2)銀行振込
　→ゆうちょ銀行
　→三菱東京UFJ銀行

誠に申し訳ございませんが、どちらも先払いのみ、商品及び送料、他の合計金額お振込を確認後の発送となります。お振込み手数料は恐れ入りますが、落札者様のご負担でお願い致します。

当店はオークションストアの為、落札価格に消費税10％が加算されます。

領収書をご希望の方は、お申し付け下さい。

□発送詳細

・ゆうパック佐川急便ヤマト運輸他（指定不可）
・ドライ便配送料全国一律税別￥1.000-（北海道・沖縄 \1.500-）
・クール便配送料全国一律税別￥ 300-UP にて対応致します。
・同梱包にて6本まで対応可能です。

・在庫がかなり少ない商品もございます。行き違いにて完売となる場合もございますので、その際はご了承下さい。
・発送に関しては、お届けまで約1週間必要となる場合もございますので、お急ぎの方のご入札はご遠慮いただけますよう、宜しくお願い申し上げます。

□注意事項

◆入金期限
　落札日から7日以内にご入金をお願い致します。7日まで何も連絡がない場合は、自動的に落札者様都合にてキャンセルとさせていただきますのでご了承下さい。

◆返品
　ドメティック社ワインセラーにて、商品の管理には十分注意をしておりますが、ワインの性質を十分にご理解いただいた上で、ご入札をお願い致します。ノークレーム・ノーリターンでお願いします。ラベル・液面などについては、写真にてご確認下さい。

◆入札者制限
　評価が2以下の場合、また悪い評価が多くついている方は、落札前に入札を取り消しさせていただきます。

◆未成年者の入札禁止
　アルコール商品のため、入札は20歳以上の方に限らせて頂いております。なお、商品発送の際、生年月日をお伺いしております。ご提示いただけない場合、発送を致しかねますので、ご了承下さい。

◆酒類販売業免許
　通信販売酒類小売業免許を付与されております。[桜井法第36号/桜井税務署長]

【販売者情報】
S CREATE (エス・クリエイト）
〒633-0006　奈良県桜井市赤尾337-6
連絡先 090-2048-6913
営業時間 08:30 ～ 18：30（定休日：日曜・祝日）
適格請求書発行事業者登録番号：Ｔ6810117440586

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