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青森県産4~5個入り 黒にんにく6袋セット 美味毎日たった一片で 目覚め バツグン ジューシー甘さA級【商品番号8019】
青森県産4~5個入り 黒にんにく6袋セット 美味毎日たった一片で 目覚め バツグン ジューシー甘さA級【商品番号8019】 [浏览雅虎原始页面]
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卖方资料

卖家账号:ofk_aomorihiba

卖家评价:好评:2520 差评:10

店铺卖家:是(公司卖家)

发货地址:青森県 八戸市

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商品信息

雅虎拍卖号:h1161153626

结束时间:11/17/2024 22:34:30

日本邮费:卖家承担

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开始时间:11/14/2024 15:00:06

商品成色:新品

自动延长:可

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青森県産にんにく使用
熟成発酵黒ニンニク
訳あり規格外4~5個入 6袋セット袋
黒にんにくは生にんにくよりすごいのです。
約1ヶ月かけて熟成発酵させています。
発酵用の設備も波動熟成用を使用
熱が平均して伝わり遠赤外線効果で味もばつぐんです。


生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気になります。
アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い
働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。

当社の黒にんにくは賞味期限は1年になります。
1日1~2片食べて健康維持に! 1房には約6片!
訳ありとは規格外商品で小さかったり形が悪かったりする商品になります。

☆黒にんにくって、どうして黒いの?
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に3~4週間置く
ことで、熟成発酵して黒くなるのです。不思議ですね。この変
化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられてい
ます。「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を
一切使っていません。当社の波動黒にんにくは通常の黒にん
にくと比べて美味しさが違います。
ぜひお試しください。

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◆発酵熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、
まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。



原材料...全国ブランド福地ホワイト六片(青森産)

波動黒にんにくの原材料である「福地ホワイト六片」
プロも使用し、すでに有名な青森県産にんにくです。

特徴は名前の通り、透き通るように白く、身がしまり、大粒です。
1個のにんにくには約4~6片の実が入っていることからネーミングされました。
平均糖度が、30度以上と原材料のままでも高く、一か月ほどの波動熟成により、糖度が40度以上になります。


波動黒にんにくの不思議

生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気 になります。
アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。






商品詳細
内容量 6袋
原材料 にんにく(青森県産)
保存方法 高温多湿及び直射日光を避けて保存してください
賞味期限 製造日より1年
特徴 青森県産黒にんにく使用
栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり
エネルギー      199.7kcal イソロイシン     114mg
たんぱく質        7.7g ロイシン        203mg
脂質            0.1g バリン         195mg
炭水化物        42.0g アラニン        171mg
ナトリウム        39.0mg プロリン        154mg
タンニン        690.0mg

(社)青森県薬剤師会衛生検査センター及び

(財)日本食品分析センターにて分析



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