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结束时间：12/20/2025 17:26:00
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今年度は、梅が不作でしたので、数量が少ないです。ご購入はお早めに！！ 日本一の梅の里 和歌山県みなべ町産になります。 紀州南高梅を塩で漬けて、天日干ししたもので、 すっぱい、しょっぱい、昔ながらの梅干し（白干し梅）です。 訳あり理由は、キズ、皮切れ、しこり、固い、つぶれ等の梅干しになります。 味は、一切変わりません。 塩分20％で漬けていますので、保存食として、熱中症予防に、 最近では、ダイエット、インフルエンザ予防等、健康食品として、 古くから食べられてきた梅干しです。 この商品は、調味料や添加物や着色料等、一切使用していません。 名称： 梅干(白干梅) 原材料：梅(紀州南高梅) 塩(天日塩) 原料原産地名：和歌山県(梅) 内容量：1kg 2Lサイズ 50～60粒 塩分：約20％ 賞味期限：発送日より1年 保管方法：直射日光、高温多湿をさけて、常温保存または、 冷蔵保存してください。 お好みで、塩抜きをすることも可能です。 塩抜き方法は、梅干し約500ｇを、水2～3Lに小さじ1杯の塩を入れて、 お好みの塩分になるまでつけて置きます。 12時間で約12～15％、24時間で約10％前後になります。 その後、よく水気を切ってください。 大きさ等により多少時間が変わる場合があります。あくまで時間は目安になります。 塩抜きされた場合は、冷蔵庫にて保存して、保存期限は約6ヵ月になります。 お早めに、お召し上がり下さい。 ご不明な点は、ご質問下さい。よろしくお願いします。 | |||
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