专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- 安積蒸溜所シングルカスクノンピート2018-2025 for KIMURA 電車ラベル５８度　700ｍｌ

【安積蒸溜所シングルカスクノンピート2018-2025 for KIMURA 電車ラベル】

・蒸溜：2018年

・瓶詰：2025年

・熟成：6年

・樽：ファーストフィルバーボンカスク

・容量：700ml

・度数：58％

・本数：221本

1946年にウィスキー免許を取得された、長い歴史を誇る安積蒸溜所様から選ばせて頂いた、

キムラプライベートボトルのノンピート・バーボンバレル。

テイスティングにあたっては、広島にあるウィスキーバー「バー志」細矢様と協力し厳選させて頂きました。

今回は細矢様のアイデアの元、あえて加水する事にこだわり、

安積らしい華やかな柑橘系のフレーバーと、伸びの良い、どこか懐かしいチューインガムの様な甘さを引き出しました。

ラベルは、キムラPBの秩父、厚岸を手掛けて頂いた、kk hirosimaに今回も依頼致しました。

2020年、あらゆる活動が制限されていた中、自転車で三密を避けて移動した秩父。

その後、世の中が少し自由になり、自動車で一周した北海道厚岸。

そして、2022年10月、数年間休止されていた全国のイベントが復活を始めていく中、

広島から富山新潟を経由して福島へ、電車を活用したどり着きました。

磐越西線を中心に、新潟から喜多方へ、そして会津、そこから郡山と、

旅の風情、土地土地の魅力、電車の楽しさ、寝ていてもものすごい速度で進んでいる文明の利器。

こうやって移動出来ている事の幸せをかみしめながら、安積蒸溜所様を訪問した事を思い出し、

電車ラベルと命名させて頂きました。

～テイスティングノート～by バー志・細矢氏

【香り】オレンジのフルーツミントキャンディアカシアのハチミツ熟したキウイシナモン

【味わい】パイナップルやオレンジのドライフルーツジンジャーシロップバナナクレープグレープフルーツのワタ

【フィニッシュ】砂糖漬けのレモンの皮桜餅紅茶の渋味ニッキの甘味と辛味

【コメント】 55%の加水によりフルーティーな甘さがしっかりと前に出ており徐々にビターに変化してまとまり良くスムーズに楽しめる。

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