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獣医衛生学（第２版）永幡肇文永堂出版 2015

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●2015年版。発売時定価～8,000+税円
●獣医系大学での獣医衛生学の教科書ならびに関連技術者への参考書として企画編集。動物の疾病予防、環境衛生、生産動物の衛生および飼養衛生、廃棄物の処理を体系的にまとめた1冊。生産衛生ではめん羊・山羊、ミツバチの衛生が新しく加えられた。略目次第1章獣医衛生学の概要　1．畜産の変遷と獣医衛生学の関わり　2．獣医衛生学の意義と役割　3．獣医衛生学の課題と展開　4．国際防疫の活動第2章疾病予防　1．総論　2．疫学　3．疾病制御　4．消毒　5．ワクチンと予防接種　6．衛生動物の駆除　7．わが国の家畜の主要な感染症コラム口蹄疫、高病原性鳥インフルエンザ、プリオン病第3章環境衛生　1．総論　2．大気環境　3．水環境　4．土壌環境コラム（放射性物質と環境）第4章生産衛生　1．総論　2．乳牛の管理衛生　3．放牧衛生　4．肉牛の管理衛生　5．豚の管理衛生　6．鶏の管理衛生　7．めん羊・山羊の管理衛生　8．ミツバチの衛生　9．輸送衛生　10．家畜の福祉　11．畜産物の安全と衛生　12．農場HACCP コラム馬の管理衛生、特用家畜の管理衛生第5章飼養衛生　1．総論　2．飼養　3．飼料　4．栄養・代謝障害　5．中毒コラムビタミンE 第6章畜産廃棄物と環境　1．総論　2．畜産環境に関する法規制　3．家畜ふん尿の性質　4．家畜ふん尿の処理　5．悪臭とその防除　6．家畜ふん尿以外の畜産廃棄物の処理・利用　7．家畜と騒音。B5ハードカバー405ページ
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