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期間数量限定! ベトナムチェリー Vietnamese cherry ベトナムグミ Elaeagnus latifolia(エレアグヌス・ラティフォリア)種子10個
期間数量限定! ベトナムチェリー Vietnamese cherry ベトナムグミ Elaeagnus latifolia(エレアグヌス・ラティフォリア)種子10個 [浏览原始页面]
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商品信息

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ベトナムでの呼び方と利用
ベトナム語では「nht(ニョット)」または「chm rut(チュームルオット)」という名前の果実が類似の特徴を持っています。
特に「nht」は、春頃に出回る赤くて酸っぱい果物で、塩・唐辛子・砂糖をつけて食べるのが人気。


「ベトナムグミ」は、ベトナムで春に旬を迎える赤くて小さな果実で、日本のナツグミにも似た見た目と風味を持っています。ベトナムでは「nht(ニョット)」という名前で親しまれ、甘酸っぱく渋みのある独特の味わいが特徴です。この果実は、美容や健康によい栄養素を豊富に含み、近年スーパーフードとしても注目されています。


1. 栄養素と健康効果
ビタミンC
 強い抗酸化作用があり、免疫力の向上、風邪予防、美肌効果に優れています。
食物繊維
 腸内環境を整え、便通を改善。デトックス効果にもつながります。
ポリフェノール
 老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を抑える働きがあり、アンチエイジングにも有効です。
鉄分・カリウム・その他ミネラル
 貧血予防、血圧調整、疲労回復などに役立ちます。


美容効果
肌のハリや弾力を保ち、シミやシワを防ぐ
抗酸化成分による老化防止
食物繊維による肌荒れ・むくみの改善



料理での使い方

ベトナムグミは、生でそのまま食べられるほか、さまざまな料理やスイーツにも活用されています。
塩唐辛子まぶし(mui t):未熟な実に塩・唐辛子・砂糖をまぶして食べる、ベトナムの伝統的なおやつ。
フルーツ和え物(gi):マンゴーや梅などと合わせたピリ辛サラダ風の一品に。
ジャムやシロップ煮:熟した実を甘く煮詰めてスプレッドやデザート素材に。
果実酒:果実を焼酎やウォッカに漬けて薬膳酒としても楽しまれます。



伝統医療での利用

ベトナムグミは、民間療法や東南アジアの伝統医療でも利用され、喉の痛み、咳、消化不良、血流改善などの効果があると信じられています。果実だけでなく、葉や根も薬草として使われることがあります。


ベトナムグミは、自然の力を生かした東南アジアの知恵が詰まった果実です。健康や美容に気を使う方にぴったりな栄養素を含み、料理のバリエーションも豊富。甘酸っぱい味わいと季節感を楽しみながら、体の内側から美しさを育ててくれる果物です。



ベトナム語での呼び方
Nht(ニョット)
 → 一般的な呼び名。未熟なうちは緑色で酸味が強く、熟すと赤くなり甘味が増します。
Nht xanh(ニョット・サイン)
 → 「緑のグミ」という意味で、未熟で酸っぱい状態のもの。塩唐辛子をまぶして食べるのが定番。
Nht chn(ニョット・チン)
 → 「熟したグミ」の意味。生で甘酸っぱく食べたり、ジャムなどに加工される。

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